Déchets à Cal Tomàs

En effet. Cal Tomàs a conclu un accord de collaboration avec la société l’Altre Pallars SL, qui gère le PAS (Supplementary Food Point) de Buseu, dans la commune de Baix Pallars, dans le Pallars Sobirà.

C’est un lieu autorisé par l’administration environnementale où sont déposés les restes de l’atelier de Cal Tomàs (os, cartilage, viandes périmées,…) afin de nourrir des espèces menacées comme le blaireau, le vautour noir, le vautour et le martin-pêcheur (entre autres espèces).

Le projet Buseu gère le PAS afin de faire des visites (à usage public) et 3 cachettes ou «cachettes» où sont prises des photographies en gros plan de l’espèce en question. C’est une manière de faire de la « Production de la Nature ». De cette manière, nos déchets organiques sont utilisés par la nature et nous nous évitons de les incinérer! Kilométrage 0.